鲜肉馄饨

精品 独家
2.0万 浏览 549 收藏
收藏
喜洋洋717
喜洋洋717 喜洋洋717
＋ 关注


鲜肉馄饨，皮薄馅大鲜嫩多汁，好吃又营养。 馄饨调馅用油我使用了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，让馅料更加浓香鲜美。 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起，让中秋家宴美味升级！
参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

鲜肉馄饨的用料

猪肉 250克 馄饨皮 40片
外婆乡小榨菜籽油 1汤匙 生抽 20克
蚝油 10克 鸡精 2克
葱 1根 姜 12克
盐 少许 虾皮 少许

鲜肉馄饨的做法

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鲜肉馄饨的做法图解1

步骤1

葱姜切刀先泡一会。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鲜肉馄饨的做法图解2

步骤2

将肉末放入盆中。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鲜肉馄饨的做法图解3

步骤3

加生抽、蚝油、鸡精。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鲜肉馄饨的做法图解4

步骤4

加葱姜水顺着一个方向搅拌（葱姜水少量多次加）
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鲜肉馄饨的做法图解5

步骤5

搅拌上劲。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鲜肉馄饨的做法图解6

步骤6

加外婆乡小榨菜籽油。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鲜肉馄饨的做法图解7

步骤7

放入姜末、葱花、少许盐继续搅拌均匀即可。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鲜肉馄饨的做法图解8

步骤8

取、张馄饨皮放入馅料，对折沾上点水捏紧就可以了，全部包好。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鲜肉馄饨的做法图解9

步骤9

锅中水开下入馄饨，煮一会馄饨漂
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鲜肉馄饨的做法图解10

步骤10

碗中放入生抽、葱花、虾皮、鸡精、盐。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鲜肉馄饨的做法图解11

步骤11

馄饨煮熟后盛出两勺原汤。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鲜肉馄饨的做法图解12

步骤12

再把煮熟的馄饨放碗里即可。

鲜肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-29

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 假期 煮 拌
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鲜肉馄饨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#鲜肉馄饨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活