卤鸭 （记录 不是教程

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卤鸭的用料

青头鸭

卤鸭的做法

卤鸭 （记录 不是教程的做法图解1

步骤1

八角 桂皮 香叶 草果 白蔻 白芷 丁香 花椒粒 沙姜 新鲜姜
卤鸭 （记录 不是教程的做法图解2

步骤2

卤鸭煎制
卤鸭 （记录 不是教程的做法图解3

步骤3

黄冰糖 生抽 老抽 盐 红曲粉 厨邦排骨酱 柱侯酱 五香粉 王守义十三香
卤鸭 （记录 不是教程的做法图解4

步骤4

炒香兑入一大锅水 大火烧开转中小火40～50分钟
卤鸭 （记录 不是教程的做法图解5

步骤5

出锅的卤鸭 淋一层卤汁的油
卤鸭 （记录 不是教程的做法图解6

步骤6

好吃
卤鸭 （记录 不是教程的做法图解7

步骤7

好吃

卤鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-07

©本菜谱的做法由 LVIVI雯 编写，未经授权不得转载
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