酱肉鸡蛋炒饼

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炒饼是我在大学时代，食堂里特别受欢迎的一道美食啦～我今天尝试在家里复刻了一下！用节日期间炖的酱肉炒一炒～再搭配上红梅黄酒料酒进行体香！味道很赞哦！
参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#

酱肉鸡蛋炒饼的用料

红梅黄酒料酒 2勺 饼丝 50克
圆白菜丝 30克 鸡蛋 1个
酱肉 适量 生抽 2勺

酱肉鸡蛋炒饼的做法

#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#酱肉鸡蛋炒饼的做法图解1

步骤1

锅里放入少许橄榄油，油热后放入一些圆白菜进行翻炒
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#酱肉鸡蛋炒饼的做法图解2

步骤2

稍稍变软后放入饼丝翻炒均匀
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#酱肉鸡蛋炒饼的做法图解3

步骤3

再放入切好的酱肉
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#酱肉鸡蛋炒饼的做法图解4

步骤4

翻炒均匀后放入红梅黄酒料酒和少许生抽进行提香
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#酱肉鸡蛋炒饼的做法图解5

步骤5

再打入一颗鸡蛋
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#酱肉鸡蛋炒饼的做法图解6

步骤6

稍稍定型后翻炒馄饨就可以出锅啦！
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#酱肉鸡蛋炒饼的做法图解7

步骤7

热腾腾的炒饼
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#酱肉鸡蛋炒饼的做法图解8

步骤8

非常好吃！

酱肉鸡蛋炒饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-08

©本菜谱的做法由 Unicorn宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 回忆童年 炒 香
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