云南野生菌宴席～十菌火腿老鸭汤

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天冷加衣注意保暖，也需要暖和的食物补一下，填满你的胃，这个冬天不减肥，囤满你滴肚肚，才能扛过严寒。

十菌火腿老鸭汤的用料

老鸭 200克 十菌汤包 1份
宣威火腿 1块 姜 5片
水 500克 酒 1勺
胡椒粉 1勺

十菌火腿老鸭汤的做法

云南野生菌宴席～十菌火腿老鸭汤的做法图解1

步骤1

准备食材
云南野生菌宴席～十菌火腿老鸭汤的做法图解2

步骤2

提前泡发菌菇
云南野生菌宴席～十菌火腿老鸭汤的做法图解3

步骤3

起锅烧水 炖鸭子 姜
云南野生菌宴席～十菌火腿老鸭汤的做法图解4

步骤4

火腿切片
云南野生菌宴席～十菌火腿老鸭汤的做法图解5

步骤5

加入砂锅里
云南野生菌宴席～十菌火腿老鸭汤的做法图解6

步骤6

炖一下鸭子
云南野生菌宴席～十菌火腿老鸭汤的做法图解7

步骤7

倒入过滤好的菌子水
云南野生菌宴席～十菌火腿老鸭汤的做法图解8

步骤8

加入泡发好的菌菇
云南野生菌宴席～十菌火腿老鸭汤的做法图解9

步骤9

小火慢炖 1小时 中间➕泡的菌子水
云南野生菌宴席～十菌火腿老鸭汤的做法图解10

步骤10

烤火慢等
云南野生菌宴席～十菌火腿老鸭汤的做法图解11

步骤11

调味 出炉啦

十菌火腿老鸭汤的烹饪技巧

暖暖滴 菌香 火腿香十足
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-22

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
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