酱爆素三丁

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当季鲜蔬切小丁，简单翻炒出鲜香。一口下去，是萝卜的甜、土豆的绵、黄瓜的脆，家常的滋味最是暖心。

酱爆素三丁的用料

黄瓜 2根 胡萝卜 2根
土豆 1个 蚝油 1勺
甜面酱 1勺 生抽 1勺
糖 1/2勺 八角 1个
葱 1段

酱爆素三丁的做法

酱爆素三丁的做法图解1

步骤1

料汁：甜面酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺，糖1/2勺，加适量水，搅拌均匀；
酱爆素三丁的做法图解2

步骤2

锅内放油，放入八角，炒出香味；
酱爆素三丁的做法图解3

步骤3

放入土豆，炒到表面微黄；
酱爆素三丁的做法图解4

步骤4

放入葱花，炒出香味；
酱爆素三丁的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜，翻炒一下；
酱爆素三丁的做法图解6

步骤6

放入料汁，中小火焖煮5分钟；
酱爆素三丁的做法图解7

步骤7

放入黄瓜；
酱爆素三丁的做法图解8

步骤8

快速翻炒均匀，出锅即可。
酱爆素三丁的做法图解9

步骤9

酱香浓郁，超级下饭～～～

酱爆素三丁的烹饪技巧

1.黄瓜去除瓜瓤，避免出水； 2.口重的可以最后放一点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-26 · 天津市

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
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