椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯

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免烤箱!不开火!10分钟就可以搞定一款糯叽叽的麻薯,自己做简单快手,也可以根据自己的喜好调整,今天就做了一款椰香豆乳蔓越莓干麻薯,糯叽叽,不粘牙,淡淡的椰香搭配豆乳和蔓越莓干的酸甜,蘸着雀巢鹰唛炼奶,吃起来一点都不甜腻,反而好吃停不下来。
参与活动: #奶香此刻,寻花作乐,浓郁奶香,一口下去“有钱花”#

椰香豆乳蔓越莓干麻薯的用料

糯米粉 120克 木薯淀粉 30克
豆奶 200毫升 椰子油 20克
蔓越莓干 30克 雀巢鹰唛炼奶 20克

椰香豆乳蔓越莓干麻薯的做法

#奶香此刻,焙有钱花# 椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯的做法图解1

步骤1

碗内倒入200克豆奶和20克雀巢鹰唛炼奶,搅拌均匀
#奶香此刻,焙有钱花# 椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯的做法图解2

步骤2

放入120克糯米粉和30克木薯淀粉
#奶香此刻,焙有钱花# 椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯的做法图解3

步骤3

搅拌至顺滑
#奶香此刻,焙有钱花# 椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯的做法图解4

步骤4

过筛一遍之后放入微波炉高火转4分钟即可
#奶香此刻,焙有钱花# 椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯的做法图解5

步骤5

取出已经熟了糯米团
#奶香此刻,焙有钱花# 椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯的做法图解6

步骤6

在砧板上放入20克椰子油
#奶香此刻,焙有钱花# 椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯的做法图解7

步骤7

趁热将糯米团放在上面
#奶香此刻,焙有钱花# 椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯的做法图解8

步骤8

反复拉伸至椰子油完全融进麻薯里
#奶香此刻,焙有钱花# 椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯的做法图解9

步骤9

倒入蔓越莓干碎
#奶香此刻,焙有钱花# 椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯的做法图解10

步骤10

混合均匀
#奶香此刻,焙有钱花# 椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯的做法图解11

步骤11

揪成小团裹上熟粉就搞定了
#奶香此刻,焙有钱花# 椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯的做法图解12

步骤12

满满的一碗
#奶香此刻,焙有钱花# 椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯的做法图解13

步骤13

碟子里倒入一点雀巢鹰唛炼奶,蘸着吃很好吃
#奶香此刻,焙有钱花# 椰香豆乳蔓越莓干蘸酱麻薯的做法图解14

步骤14

超级简单的小点心,不用烤箱,10分钟搞定

椰香豆乳蔓越莓干麻薯的烹饪技巧

1.椰子油在25℃以下会成为固态,所以可以直接揉进麻薯里 2.炼乳可以选择不同口味的,比如巧克力,草莓味都可以,这样可以吃出多种口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-11-07

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