芝士肉酱薯条

芝士肉酱薯条

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谁能拒绝裹满肉酱和芝士的薯条啊！土豆切条洗去淀粉擦干，用黑胡椒、盐、橄榄油和黑松露酱抓匀，空气炸锅180度30分钟超酥脆～ 洋葱炒香加肉末，撒上孜然粉、辣椒粉等调料，倒牛奶和芝士片煮成浓稠肉酱，淋在薯条上再浇酸奶蛋黄酱，撒点欧芹碎，一口爆汁巨满足！

芝士肉酱薯条的用料

土豆 2个 盐 少许
橄榄油 少许 黑松露酱 适量
洋葱 适量 肉末 适量
孜然粉 少许 辣椒粉 1勺
大蒜粉 少许 牛奶 150毫升
芝士片 2片 浓稠酸奶 适量
蛋黄酱 适量 甜辣酱 适量
蜂蜜 少许 欧芹碎 少许
黑胡椒 少许

芝士肉酱薯条的做法

芝士肉酱薯条的做法图解1

步骤1

土豆切成条 洗去淀粉，擦干水分
芝士肉酱薯条的做法图解2

步骤2

黑胡椒，盐，橄揽油，黑松露酱，抓匀后放入空气炸锅，180度30分钟
芝士肉酱薯条的做法图解3

步骤3

油热放入洋葱炒香，放入肉末炒至变色
芝士肉酱薯条的做法图解4

步骤4

孜然粉，辣椒粉，大蒜粉，黑胡椒，盐，黑松露酱
芝士肉酱薯条的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后倒入150ml牛奶 2片芝土片，煮至浓
芝士肉酱薯条的做法图解6

步骤6

浓稠酸奶、蛋黄酱、甜辣酱、蜂蜜、黑胡椒 搅拌均匀
芝士肉酱薯条的做法图解7

步骤7

薯条铺上肉酱，倒入酸奶酱，少许欧芹碎

芝士肉酱薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-13 · 浙江省

©本菜谱的做法由 老吴的干饭日常 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 炸 炒 煮 拌
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