木瓜浸鸡

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木瓜浸鸡的用料

鸡 半只 木瓜 1个
姜片 3片 水/盐 适量

木瓜浸鸡的做法

木瓜浸鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉清洗干净，切成小块，做这道菜肴的鸡肉需要选择嫩一点没有下蛋的母鸡
木瓜浸鸡的做法图解2

步骤2

木瓜去皮，去除瓜瓤里面的核和白色筋膜，切成小块，木瓜尽量选择熟透些的，这样煮出来的汤水更清甜
木瓜浸鸡的做法图解3

步骤3

锅中加入适量清水，放入片和木瓜，大火煮开转小火煮15-20分钟。也可以根据个人喜好加入几个去核红枣一起煮
木瓜浸鸡的做法图解4

步骤4

加入鸡肉小火慢煮15分钟左右
木瓜浸鸡的做法图解5

步骤5

加入适量盐调味就可以了
木瓜浸鸡的做法图解6

步骤6

汤水鲜中带甜，超好喝！新手也能轻松搞定

木瓜浸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-16 · 山东省

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 荤菜 午餐 晚餐 中国菜
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