擂辣椒土豆片

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囍憨
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解锁土豆新吃法！擂至绵软的辣椒迸发灵魂香气，裹着薄脆带糯的土豆片，鲜辣不燥，一口入魂！简单食材也能做出的下饭神菜，谁吃谁沦陷～

擂辣椒土豆片的用料

土豆 2个 螺丝椒 1个
豆豉 少许 美人椒 1个

擂辣椒土豆片的做法

擂辣椒土豆片的做法图解1

步骤1

准备食材，土豆片切一厘米厚片，辣椒切块，美人椒切碎
擂辣椒土豆片的做法图解2

步骤2

锅内倒油，把土豆片煎至两面金黄
擂辣椒土豆片的做法图解3

步骤3

锅内留底油，螺丝椒煎一下
擂辣椒土豆片的做法图解4

步骤4

放入土豆片，豆豉，美人椒，加入酱油、盐，鸡精调味，翻炒均匀
擂辣椒土豆片的做法图解5

步骤5

装盘即可

擂辣椒土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-17 · 山西省

©本菜谱的做法由 囍憨 编写，未经授权不得转载
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