芝士肉酱薯条

芝士肉酱薯条

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一碗清欢
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薯条烤/炸酥脆；牛肉末炒香，加番茄酱、九菇鲜、清水煮成肉酱；薯条淋肉酱，撒芝士碎，180℃烤5分钟至芝士融化。

芝士肉酱薯条的用料

土豆 500g 淀粉 5g
番茄酱 1勺 牛肉糜 300g
洋葱 半个 盐 1小勺
芝士片 2片

芝士肉酱薯条的做法

芝士肉酱薯条的做法图解1

步骤1

土豆切成条，加入水清洗淀粉
芝士肉酱薯条的做法图解2

步骤2

擦干水分，加入黑胡椒，盐，橄榄油和黑松露酱。
芝士肉酱薯条的做法图解3

步骤3

抓至均匀，放入空气炸锅180度30分钟。
芝士肉酱薯条的做法图解4

步骤4

锅中倒油，放入洋葱炒香，放入肉末炒至变色。
芝士肉酱薯条的做法图解5

步骤5

放入孜然粉，辣椒粉，大蒜粉，黑胡椒，盐，黑松露酱。
芝士肉酱薯条的做法图解6

步骤6

炒至均匀，倒入牛奶和两片芝士片，煮至浓稠。
芝士肉酱薯条的做法图解7

步骤7

加入酸奶，蛋黄酱，甜辣酱，蜂蜜，黑胡椒，搅拌均匀
芝士肉酱薯条的做法图解8

步骤8

肉酱放到薯条上，倒上酱料，撒上欧芹碎即可

芝士肉酱薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-19 · 浙江省

©本菜谱的做法由 一碗清欢 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 炸 炒 煮 拌
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