龟苓膏5

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龟苓膏的用料

双钱牌龟苓膏粉 10g

龟苓膏的做法

龟苓膏5的做法图解1

步骤1

小锅(如果煮大量需要用大的高锅,龟苓膏沸腾时会冒很高)中加入300克水和20克糖小火煮开。 小碗中加10g双钱牌龟苓膏粉,用勺子认真拌匀,确保无任何颗粒,可选用漏勺过筛
龟苓膏5的做法图解2

步骤2

将龟苓膏液倒入煮开的水中,全程保持小火,不停地用勺子搅拌(试过完全倒完再搅拌,结果底下一层已经凝固),直到水再次煮开才能停下,关火。将液体倒入需要凝固的碗中。 如果就在本锅凝固,则直接把锅拿离灶台
龟苓膏5的做法图解3

步骤3

放入冰箱冷藏一小时即可食用。 表面会有许多小气泡是正常的 食用之前用刀切小方块,倒入糖浆或者炼乳

龟苓膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-01-07 · 广西

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