山楂烧排骨

1.6万 浏览 138 收藏
收藏
格蕾丝小厨
格蕾丝小厨 格蕾丝小厨
＋ 关注

山楂烧排骨的用料

肋排 400克 山楂果 9个
30克 姜 4片
大葱 1段 八角 1个
桂皮 1块 香叶 2片
冰糖 30克 老抽 1勺
生抽 3勺 料酒 2勺

山楂烧排骨的做法

山楂烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨用葱姜料酒焯水后，洗干净。锅中加入料酒、生抽、老抽、冰糖、香叶、八角和5个去核山楂。
山楂烧排骨的做法图解2

步骤2

加清水平齐排骨，大火烧开后，转中小火煮20分钟。
山楂烧排骨的做法图解3

步骤3

加入剩下的山楂继续煮10分钟。
山楂烧排骨的做法图解4

步骤4

收汁，撒上葱花。

山楂烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-08 · 浙江省

©本菜谱的做法由 格蕾丝小厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

山楂烧排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 山楂烧排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 山楂烧排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活