香肠面包

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香肠面包的用料

食盐 3克 黄油 30克
蛋液 50克 牛奶 55克
干酵母 4克 细砂糖 40克
高筋粉 255克 香肠 8根
沙拉酱 适量 番茄酱 适量
芝士碎 适量 水 55克
奶粉 15克

香肠面包的做法

香肠面包的做法图解1

步骤1

香
香肠面包的做法图解2

步骤2

除了黄油都加进去
香肠面包的做法图解3

步骤3

低速揉匀，中速揉出粗膜，加入黄油
香肠面包的做法图解4

步骤4

低速混合，中高速揉出手套膜
香肠面包的做法图解5

步骤5

收圆发酵40分钟
香肠面包的做法图解6

步骤6

分成八份收圆
香肠面包的做法图解7

步骤7

盖保鲜膜醒面10分钟
香肠面包的做法图解8

步骤8

擀开
香肠面包的做法图解9

步骤9

卷起
香肠面包的做法图解10

步骤10

搓长
香肠面包的做法图解11

步骤11

包贝果一样收圆
香肠面包的做法图解12

步骤12

二次发酵50分钟
香肠面包的做法图解13

步骤13

刷全蛋液
香肠面包的做法图解14

步骤14

摆香肠
香肠面包的做法图解15

步骤15

挤沙拉酱番茄酱
香肠面包的做法图解16

步骤16

芝士碎
香肠面包的做法图解17

步骤17

塞入预热好的烤箱
香肠面包的做法图解18

步骤18

密封常温1-3天，冬天久夏天直接冷冻保存，解冻后微波炉低火盯一分钟

香肠面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 微波
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    / 19 香肠面包的做法步骤

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