山姆同款～奶香黄油餐包

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奶香黄油餐包的用料

高粉 500克 酵母 5克
盐 4克 糖 减糖版90克（正常110）
奶粉 15克 鸡蛋 100克（2个）
牛奶 235毫升 黄油 50克

奶香黄油餐包的做法

山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解1

步骤1

小贴士写这里了
山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解2

步骤2

除黄油和盐，其他加入厨师机
山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解3

步骤3

低档混合，中档揉出粗膜
山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解4

步骤4

加入软化的黄油
山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解5

步骤5

低档混合，中档揉出手套膜
山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解6

步骤6

一次发酵至两倍大
山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解7

步骤7

分成30克一个，收圆
山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解8

步骤8

38度，发酵一小时
山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解9

步骤9

刷全蛋液
山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解10

步骤10

180度烤20分钟
山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解11

步骤11

观察上色情况，盖锡纸
山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解12

步骤12

出炉后，趁热刷黄油
山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解13

步骤13

可以吃啦
山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解14

步骤14

早餐，微波炉低火盯30秒～1分钟
山姆同款～奶香黄油餐包的做法图解15

步骤15

夹果酱也好吃

奶香黄油餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
分类： 微波 烤 电器 微波炉 厨师机
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