用雀巢炼奶粘出来的财运，这坚果棒我能炫十根！

精品独家

11.0万浏览 4009 收藏

蔡蔡的烘焙小日子

＋关注

鹰唛甜蜜制造局

＋关注

新年通勤零食天花板！雀巢财路坚果棒直接封神！春节家人朋友聚会，拜年串门，随手揣几根在口袋里，高能量补能超快，既是年货刚需，又是随身解馋的小零食。雀巢鹰唛炼奶更是为这份福气注入百年醇香——源自1856年的品牌传承，以生牛乳≥75%的纯正基底，浓缩出两倍于普通牛奶的钙与蛋白质，既带来浓郁丝滑的口感，又兼顾营养安康。它无需额外多加糖，便能以自然甜润中和坚果的醇厚，让每一口都软糯不腻，更以无添加防腐剂、香精的安心品质，成为全家共享的新年食光。财路坚果棒裹着炼奶的奶香，咬开全是饱满坚果，新年吃它，财运和美味都拿捏！

财运的用料

模具18cm×25cm：	核桃 90克
巴旦木 90克	开心果 70克
腰果 45克	南瓜子仁 45克
夏威夷果 50克	榛子仁 60克
熟白芝麻 50克	蔓越莓干 50克
提子干 50克	黄油 40克
雀巢鹰唛炼奶 165克	蜂蜜 10克

财运的做法

步骤1

先准备好材料，称好坚果的重量，这样子操作的时候就不会手忙脚乱啦！

步骤2

除去熟白芝麻、蔓越莓干、提子干之外，其他的所有坚果混合在一起，放在烤盘中，放进烤箱150℃烤8-10分钟，烤好之后先稍微放凉。

步骤3

用到的模具尺寸18cm×25cm，如果没有一模一样大的模具，大小差一点也没关系。模具提前铺好油纸，方便后续脱模。

步骤4

不粘锅小火融化无盐黄油，倒入雀巢鹰唛炼奶，加入10克蜂蜜，开小火一边加热一边搅拌，搅拌至雀巢鹰唛炼奶微微浓稠（雀巢鹰唛炼奶的高粘度是坚果粘合的关键哦）。

步骤5

关火后倒入烤好放凉的坚果、熟白芝麻、蔓越莓干和提子干，快速翻拌至所有食材均匀裹上雀巢鹰唛炼奶酱。

步骤6

将混合物倒入模具，用擀面杖大概压实，再用手大概收一下让形状更好看（压得越实，坚果棒越不易散）

步骤7

放入提前预热好的烤箱，160度，烘烤18分钟。烘烤完成之后稍微放凉，可放入冰箱冷藏2~4小时。

步骤8

取出后撕去油纸，切成均匀的长条，表面刷一层薄薄的雀巢鹰唛炼奶，再撒上几粒白芝麻点缀。

步骤9

炼奶的清甜融合坚果的酥脆，奶香浓郁超解馋，吃一口就爱上，好吃到停不下来！

步骤10

新年必做的发财年货！绵密奶香混着坚果脆，小小一根方便随身携带，吃雀巢路财坚果棒，新年财运一路开挂！

步骤11

坚果棒裹着炼奶的奶香，咬开全是饱满坚果，新年吃它，财运和美味都拿捏！

财运的烹饪技巧

这款坚果棒的灵魂就是雀巢鹰唛炼奶！每100g含250mg钙，蛋白质还是普通牛奶的2倍，生牛乳≥75%的基底，奶香浓到钻鼻子，挤挤装用着超方便，熬酱时控量超精准～无防腐剂无香精，给家里老人小孩吃也放心。新年吃“招财坚果棒”，愿大家财运滚滚来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-13 · 广东省

©本菜谱的做法由蔡蔡的烘焙小日子编写，未经授权不得转载

分类：亲友聚餐假期拌烤卡士

蔡蔡的烘焙小日子

一起来分享给朋友们看看吧：