豆制品爱好者的福音，酸豆角豆干！

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豆制品爱好者一定要试试这种贵州大豆干！

酸豆角豆干的用料

酸豆角 500克 贵州豆干 150克
蚝油 1勺 蒜 3-5瓣
剁椒 1勺 鸡胸肉末 100克
白胡椒 1小勺 生抽 1勺

酸豆角豆干的做法

豆制品爱好者的福音，酸豆角豆干！的做法图解1

步骤1

鸡胸肉加白胡椒生抽腌制一下。
豆制品爱好者的福音，酸豆角豆干！的做法图解2

步骤2

鸡肉沫下锅炒变色放蒜粒剁椒。
豆制品爱好者的福音，酸豆角豆干！的做法图解3

步骤3

放入酸豆角翻炒一下加清水烧开，最后放入豆干炖煮一会。
豆制品爱好者的福音，酸豆角豆干！的做法图解4

步骤4

最后大火收汁就可以啦。

酸豆角豆干的烹饪技巧

豆制品爱好者一定要试试这款豆干，可炒可涮可烤！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-15 · 河北省

©本菜谱的做法由 劉晓晓下厨房 编写，未经授权不得转载
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