粤菜陈皮鸭

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粤菜陈皮鸭的用料

鸭肉 半只 陈皮 适量
姜 适量 大蒜 适量
白糖 适量 酱油 适量
耗油 适量 老抽 适量
蒜 十瓣

粤菜陈皮鸭的做法

粤菜陈皮鸭的做法图解1

步骤1

半只鸭洗净 放入葱蒜姜爆香 煎至两面焦黄
粤菜陈皮鸭的做法图解2

步骤2

放花雕酒 生抽 老抽 耗油
粤菜陈皮鸭的做法图解3

步骤3

放陈皮 冰糖
粤菜陈皮鸭的做法图解4

步骤4

倒一碗水大火烧开
粤菜陈皮鸭的做法图解5

步骤5

慢火煮二十分钟收汁 切块装盘。

粤菜陈皮鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-26

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