紫米芋泥莲子盒子

紫米芋泥莲子盒子

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小时候，年夜饭的压轴甜，总是那一碗圆润丰盛的八宝饭～如今，我们用自己的方式复刻这份团圆的甜蜜

紫米芋泥莲子盒子的用料

紫米 1碗 黄油 一小块
炼乳/淡奶油 适量 荔浦芋头 500克
牛奶 适量 淡奶油 适量
紫薯粉 少许 奶油奶酪 一盒
红枣 一碗 南瓜 500克
莲子 一碗 冰糖 适量

紫米芋泥莲子盒子的做法

紫米芋泥莲子盒子的做法图解1

步骤1

紫米提前清水浸泡，想要米饭糯一点的可以加些糯米，上锅按蒸米键，时间到后再焖十分钟
紫米芋泥莲子盒子的做法图解2

步骤2

根据口味加入黄油，炼乳，淡奶油
紫米芋泥莲子盒子的做法图解3

步骤3

趁热快速搅拌均匀
紫米芋泥莲子盒子的做法图解4

步骤4

去核红枣提前浸泡，和南瓜、芋头一起上锅蒸
紫米芋泥莲子盒子的做法图解5

步骤5

莲子同样提前清水浸泡，加入冰糖上锅熬20分钟
紫米芋泥莲子盒子的做法图解6

步骤6

熬到莲子软糯，汤汁挂壁即可
紫米芋泥莲子盒子的做法图解7

步骤7

南瓜，红枣，芋头分别按以上配比打成泥
紫米芋泥莲子盒子的做法图解8

步骤8

焖好的紫米分装到盒子里
紫米芋泥莲子盒子的做法图解9

步骤9

依次放上两种口味的芋泥
紫米芋泥莲子盒子的做法图解10

步骤10

在分别放上枣泥和南瓜泥
紫米芋泥莲子盒子的做法图解11

步骤11

最后放上莲子就可以啦
紫米芋泥莲子盒子的做法图解12

步骤12

好看又好吃
紫米芋泥莲子盒子的做法图解13

步骤13

甜甜蜜蜜
紫米芋泥莲子盒子的做法图解14

步骤14

两种口味都好吃
紫米芋泥莲子盒子的做法图解15

步骤15

老少皆宜

紫米芋泥莲子盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-31 · 河南省

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
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