青椒炒肉

独家
10.9万 浏览 3307 收藏
收藏
帅帅家常菜
帅帅家常菜
＋ 关注


最抚凡人心的烟火气，从来都藏在一盘辣椒炒肉里。新鲜猪肉肉煸出焦香，油脂浸润每一寸肌理，青红椒猛火快炒，脆嫩中带着鲜辣，呛香直钻鼻尖。肉片肥而不腻，辣得过瘾，香得透彻，没有繁复调味，全是家常本味。 一口下去，是热辣滚烫的生活，是灶台边最踏实的温暖。简单一碟，配饭能多吃两碗，平凡日子里的满足，全在这盘烟火缭绕的辣椒炒肉里。
参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

青椒炒肉的用料

猪肉 适量 青椒 1个
葱花 适量 生抽 3勺
盐 少许 鸡精 少许
胡萝卜 半根 木耳 适量

青椒炒肉的做法

#刀唛冠军油，香伴健康年#青椒炒肉的做法图解1

步骤1

如图所示，猪肉切片
#刀唛冠军油，香伴健康年#青椒炒肉的做法图解2

步骤2

起锅烧油，先倒入肉片，多炒一会
#刀唛冠军油，香伴健康年#青椒炒肉的做法图解3

步骤3

倒入葱、姜，继续炒
#刀唛冠军油，香伴健康年#青椒炒肉的做法图解4

步骤4

倒入酱油
#刀唛冠军油，香伴健康年#青椒炒肉的做法图解5

步骤5

辣椒、胡萝卜倒入锅内，继续炒
#刀唛冠军油，香伴健康年#青椒炒肉的做法图解6

步骤6

最后倒入木耳，盐、鸡精、味精调味
#刀唛冠军油，香伴健康年#青椒炒肉的做法图解7

步骤7

盛盘，开炫

青椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-02 · 吉林省

©本菜谱的做法由 帅帅家常菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

青椒炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #刀唛冠军油，香伴健康年#青椒炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #刀唛冠军油，香伴健康年#青椒炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活