四喜蒸饺

太太乐鲜味厨房

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很多人不知道，除了汤圆 饺子也是元宵节传统美食之一 这次春日元宵，不如就试试这笼四喜蒸饺 寓意“四喜临门”，讨个好彩头！ 一起动手包饺子，全家都有参与感 调味用“太太乐”薄盐鸡精调味料 减盐25%*：减盐味也鲜，自在轻享美味 做好蒸一笼热腾腾端上来 蒸饺像花朵一样在盘中“绽放” 青绿红黄，就像是把春天提前请进了家门 元宵不止吃汤圆。换换口味，也换换心情 你家元宵节必吃的一道菜是什么？ 食材及调味料 肉末150g、饺子皮200g、青豆80g、胡萝卜80g、玉米粒80g、木耳50g、葱姜末20g、“太太乐”薄盐鸡精调味料5g、“太太乐原味鲜”头道生抽（酿造酱油）15ml、“太太乐”鲍汁蚝油8g 做法： 1、胡萝卜和泡好的木耳切成碎，青豆、玉米粒分别焯水 2、肉末中加入葱姜末、“太太乐”薄盐鸡精调味料、“太太乐原味鲜”头道生抽（酿造酱油）、“太太乐”鲍汁蚝油拌匀 3、饺子皮中放入适量肉馅，中间对折捏紧，再对折捏紧另一边，将四个孔撑开捏紧成花瓣状 4、分别装入青豆、胡萝卜碎、木耳碎、玉米粒，最后上锅蒸15分钟即可