轻盐版牛肉粒拌饭

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控盐期不敢吃网红拌饭？用这个放心吃 网红牛肉粒拌饭看着就馋 想在家复刻 但控盐期不喜欢摄入太多盐分？ ✨ 怎么做出轻盐好吃的拌饭？ 用“太太乐”薄盐鸡精调味料！ 减盐25%*，鲜味不打折 吃完也没负罪感 跟着做，零失败

牛肉粒拌饭的用料

牛肉粒 150克 土豆 50克
胡萝卜 50克 洋葱 80克
大蒜 20克 小米辣 15克
香菜 15克 鸡蛋 2个
生粉 10克 “太太乐”薄盐鸡精调味料 5g
“太太乐原味鲜”减盐生抽 15ml “太太乐”鲍汁蚝油 8克

牛肉粒拌饭的做法

步骤1

牛肉粒加生粉、“太太乐原味鲜”减盐生抽15ml、“太太乐”鲍汁蚝油8g、少许油抓匀腌制

步骤2

牛肉粒下锅炒至七分熟，盛出备用

步骤3

锅留底油，放洋葱、大蒜、小米辣煸香

步骤4

加入胡萝卜块、土豆块，翻炒至断生熟透

步骤5

倒回牛肉粒，加“太太乐”薄盐鸡精调味料5g，放香菜快速炒匀

步骤6

另起锅煎熟鸡蛋，和牛肉粒一起盖于米饭上

牛肉粒拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-04 · 上海

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
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