香酥藕盒

独家
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用刀唛浓香低芥酸菜籽油炸藕盒,外皮金黄油亮、焦香扑鼻,带着刀唛菜籽油特有的浓郁菜籽醇香。表皮酥脆不油腻,内里鲜嫩多汁,特别好吃哦!
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香酥藕盒的用料

1节 肉馅 200克
生抽 1勺 料酒 半勺
葱姜碎 适量 胡椒粉 半勺
低芥酸菜籽油 1勺 面粉 150克
玉米淀粉 50克 鸡蛋 1个
适量

香酥藕盒的做法

#刀唛冠军油,香伴健康年#香酥藕盒的做法图解1

步骤1

将所有调料倒入肉馅中搅拌均均备用
#刀唛冠军油,香伴健康年#香酥藕盒的做法图解2

步骤2

藕洗净切片备用
#刀唛冠军油,香伴健康年#香酥藕盒的做法图解3

步骤3

取一个藕片,加入适量的肉馅,再盖上一个藕片,肉馅要匀均的抹在藕片上,夹好后,再将藕轻轻的压一下
#刀唛冠军油,香伴健康年#香酥藕盒的做法图解4

步骤4

将面糊所有调料混合加入清水搅拌均匀,藕夹放入面糊中,使表面匀均的裹上一层面糊。
#刀唛冠军油,香伴健康年#香酥藕盒的做法图解5

步骤5

锅烧热加低芥酸菜籽油
#刀唛冠军油,香伴健康年#香酥藕盒的做法图解6

步骤6

油热后,将裹有面糊的藕夹依次放入锅中炸至双面金黄,然后控油捞出即可
#刀唛冠军油,香伴健康年#香酥藕盒的做法图解7

步骤7

外皮酥脆,内里嫩软多汁特别好吃哦!

香酥藕盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-03-07 · 黑龙江省

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