香辣豆腐

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年轻的心hxez
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一盘软fufu的香辣嫩豆腐，裹满了咸香带辣的酱汁 每一口都浸满了鲜味儿，撒上一把小葱花提香，配米饭真的绝了，能连吃三碗 这款低芥酸菜籽油炒菜不呛锅，油烟少，炒出来的菜自带一股清醇的菜油香， 不管是炒青菜、炖都超合适
参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

香辣豆腐的用料

豆腐 500克 大蒜 三粒
鸡精 适量 麻辣汁 二勺
生抽 二勺 小葱 适量
刀唛浓香低芥酸菜籽油 适量 水淀粉 适量
白胡椒粉 少许

香辣豆腐的做法

#刀唛冠军油，香伴健康年# 香辣豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材
#刀唛冠军油，香伴健康年# 香辣豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切成块，小葱和大蒜改刀
#刀唛冠军油，香伴健康年# 香辣豆腐的做法图解3

步骤3

锅中加入盐烧开，然后把豆腐放入锅中焯水一分钟，然后倒出来备用。
#刀唛冠军油，香伴健康年# 香辣豆腐的做法图解4

步骤4

倒入低芥酸菜籽油炒菜不呛锅，油烟少，炒出来的菜自带一股清醇的菜油香， 不管是炒青菜、炖都超合适
#刀唛冠军油，香伴健康年# 香辣豆腐的做法图解5

步骤5

把小葱和大蒜放入锅中爆香
#刀唛冠军油，香伴健康年# 香辣豆腐的做法图解6

步骤6

再倒入麻辣汁翻炒均匀
#刀唛冠军油，香伴健康年# 香辣豆腐的做法图解7

步骤7

把豆腐捞出放入锅中
#刀唛冠军油，香伴健康年# 香辣豆腐的做法图解8

步骤8

倒入生抽，再加入一小碗水大火烧开
#刀唛冠军油，香伴健康年# 香辣豆腐的做法图解9

步骤9

然后把鸡精和胡椒粉放入锅中
#刀唛冠军油，香伴健康年# 香辣豆腐的做法图解10

步骤10

再倒入水淀粉勾芡翻炒均匀
#刀唛冠军油，香伴健康年# 香辣豆腐的做法图解11

步骤11

最后撒入小葱花即可
#刀唛冠军油，香伴健康年# 香辣豆腐的做法图解12

步骤12

好吃又下饭

香辣豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
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