彩椒炒牛肉

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刀唛浓香低芥酸菜籽油是一款兼顾风味与健康的家庭烹饪用油，尤其适合中式快炒、煎炸等场景。
参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

彩椒炒牛肉的用料

红彩椒 小半个 黄彩椒 小半个
蒜头 3瓣 酱油 1勺
大葱 半根 牛肉 200克
腌肉用酱油 1勺 腌肉用料酒 1勺
腌肉用玉米淀粉 1勺 腌肉用刀唛浓香低芥酸菜籽油 15克
刀唛浓香低芥酸菜籽油 30克

彩椒炒牛肉的做法

#刀唛冠军油，香伴健康年#彩椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

刀唛浓香低芥酸菜籽油芥酸含量＜1%，远低于国家标准，长期食用更健康。
#刀唛冠军油，香伴健康年#彩椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切好，放入腌肉调料，拌匀后腌制一会儿。大蒜切碎
#刀唛冠军油，香伴健康年#彩椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

彩椒、大葱切好备用
#刀唛冠军油，香伴健康年#彩椒炒牛肉的做法图解4

步骤4

锅烧热后放入刀唛浓香低芥酸菜籽油
#刀唛冠军油，香伴健康年#彩椒炒牛肉的做法图解5

步骤5

烧热后放入牛肉和蒜末
#刀唛冠军油，香伴健康年#彩椒炒牛肉的做法图解6

步骤6

炒至9成熟，盛出备用
#刀唛冠军油，香伴健康年#彩椒炒牛肉的做法图解7

步骤7

放入配菜
#刀唛冠军油，香伴健康年#彩椒炒牛肉的做法图解8

步骤8

放入酱油，翻炒一分钟
#刀唛冠军油，香伴健康年#彩椒炒牛肉的做法图解9

步骤9

放入炒好的牛肉
#刀唛冠军油，香伴健康年#彩椒炒牛肉的做法图解10

步骤10

翻炒均匀即可
#刀唛冠军油，香伴健康年#彩椒炒牛肉的做法图解11

步骤11

刀唛浓香低芥酸菜籽油采用小榨技术，充分释放菜籽的天然香气，炒菜时香味浓郁，让菜肴更具风味。

彩椒炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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