竹笋炒熏肉

精品 独家
5.4万 浏览 2418 收藏
收藏
果妈私房菜
果妈私房菜 果妈私房菜
＋ 关注

现在竹笋刚刚上市，特别的鲜嫩，买了一把回来，炒熏肉吃，别提多美味了！

竹笋炒熏肉的用料

熏肉 200克 竹笋 1把
葱 1小把 蒜瓣 1个
生姜 1块 干辣椒 3个
冰箱冷冻保存的红辣椒 1小把 油 适量
生抽 1勺 盐 1克
味精 时间

竹笋炒熏肉的做法

竹笋炒熏肉的做法图解1

步骤1

熏肉清洗干净，切成薄片备用！
竹笋炒熏肉的做法图解2

步骤2

竹笋店家已经焯好水，浸泡好了，直接切成片，葱切成段，蒜瓣切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成丝备用！
竹笋炒熏肉的做法图解3

步骤3

起锅烧油放入熏肉煸炒出油脂！
竹笋炒熏肉的做法图解4

步骤4

放入蒜瓣，生姜，干辣椒爆香！
竹笋炒熏肉的做法图解5

步骤5

放入适量的生抽翻炒均匀！
竹笋炒熏肉的做法图解6

步骤6

再放入竹笋翻炒片刻！
竹笋炒熏肉的做法图解7

步骤7

加入适量的盐调味！
竹笋炒熏肉的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷冻保存的红辣椒和葱段翻炒均匀！
竹笋炒熏肉的做法图解9

步骤9

起锅前放入适量的味精翻炒均匀即可开吃！
竹笋炒熏肉的做法图解10

步骤10

成品图
竹笋炒熏肉的做法图解11

步骤11

成品图
竹笋炒熏肉的做法图解12

步骤12

成品图
竹笋炒熏肉的做法图解13

步骤13

成品图
竹笋炒熏肉的做法图解14

步骤14

成品图
竹笋炒熏肉的做法图解15

步骤15

成品图

竹笋炒熏肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:6天前 · 湖北省

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 煸 焯 电器
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 竹笋炒熏肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 竹笋炒熏肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活