春的味道/薄公英炒鸡蛋

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当春天的薄公英遇上金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,是一场关于愁的味蕾苏醒。热油下锅,满屋都是记忆里的菜油香。简单一炒,薄公英的清香和菜籽油的醇厚完美融合,这口鲜香,是春天的味道,也是外婆的味道。
参与活动: #寻味外婆乡,花田食春宴#

薄公英炒鸡蛋的用料

薄公英 1把 鸡蛋 4个
外婆乡小榨菜籽油 1汤勺 2克
鸡精 小半勺

薄公英炒鸡蛋的做法

#寻味外婆乡花田食春宴#春的味道/薄公英炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

野生的薄公英摘洗干净。
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步骤2

切碎备用。
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步骤3

碗中打入4个鸡蛋打散。
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步骤4

放入切好的薄公英,加盐、鸡精用筷子搅拌均匀。
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步骤5

锅热倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
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步骤6

油热倒入鸡蛋薄公英,大火翻炒均匀即可。
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步骤7

出锅装盘。

薄公英炒鸡蛋的烹饪技巧


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创建时间:2026-04-11 · 山东省

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