捞汁柠檬虾滑

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珍选捞汁
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捞汁柠檬虾滑的用料

大虾 适量 蛋清 适量
胡椒粉 适量 香菜 适量
姜 适量 蒜 适量
小米辣 适量 珍选顶味海鲜捞汁 适量
柠檬片 适量

捞汁柠檬虾滑的做法

捞汁柠檬虾滑的做法图解1

步骤1

大虾去壳去虾线、剁成虾泥，加入蛋清和胡椒粉，搓成虾球
捞汁柠檬虾滑的做法图解2

步骤2

烧一锅开水，放入姜片、料酒，放入虾滑，煮至浮起即可，捞出过凉水口感更佳
捞汁柠檬虾滑的做法图解3

步骤3

切蒜末、姜末、小米辣、香菜梗
捞汁柠檬虾滑的做法图解4

步骤4

倒入冰镇后的珍选顶味海鲜捞汁
捞汁柠檬虾滑的做法图解5

步骤5

将调好的料汁浇在虾滑上，放入柠檬片摆盘点缀即可

捞汁柠檬虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-17 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 珍选捞汁 编写，未经授权不得转载
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