豆馅发面饼

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豆馅发面饼的用料

面粉 300克 红豆 90克
红枣 40g 酵母 5克
奶粉 1勺 配方奶 150ml
鸡蛋 1个 辅食油 20g

豆馅发面饼的做法

豆馅发面饼的做法图解1

步骤1

提前把豆子泡发，跟红枣一起煮，煮烂后捣成馅，放奶粉拌匀
豆馅发面饼的做法图解2

步骤2

把面粉、鸡蛋、酵母放一起，倒入配方奶和辅食油，和成面团发酵
豆馅发面饼的做法图解3

步骤3

面发好后切成大小均匀的剂子，擀饼皮，包馅
豆馅发面饼的做法图解4

步骤4

包好后放置再发酵
豆馅发面饼的做法图解5

步骤5

发酵到差不多的时候，在平底锅煎一下
豆馅发面饼的做法图解6

步骤6

油不用太多
豆馅发面饼的做法图解7

步骤7

两面煎至金黄放入笼屉中，水开后上锅蒸15分钟，焖3分钟即可

豆馅发面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-03 · 北京市

©本菜谱的做法由 家庭木小厨 编写，未经授权不得转载
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