川香芸豆炖牛肉

川香芸豆炖牛肉

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瑞雪兆丰年💖💖
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哇！这道控糖菜，白芸豆炖牛肉看着太有食欲了吧！豪吉川香汁简直就是这道菜的灵魂啊！
参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

川香芸豆炖牛肉的用料

豪吉麻辣川香汁 60克 豪吉叔辣川香汁 40克
豪吉虅椒油 10毫升 豪吉鸡精 6克
鸡枞菌 100克 白芸豆 500克
牛里脊 500克 料酒 2勺
生抽 2勺 盐 适量
橄榄油 10豪升 大葱 2根
生姜 7、8片 独头蒜 1头

川香芸豆炖牛肉的做法

#豪吉川味环游季#川香芸豆炖牛肉的做法图解1

步骤1

白芸豆
#豪吉川味环游季#川香芸豆炖牛肉的做法图解2

步骤2

白云豆凉水泡8小时
#豪吉川味环游季#川香芸豆炖牛肉的做法图解3

步骤3

牛里脊切丁
#豪吉川味环游季#川香芸豆炖牛肉的做法图解4

步骤4

沸油加姜片、蒜片和葱段炸黄爆香。
#豪吉川味环游季#川香芸豆炖牛肉的做法图解5

步骤5

爆香食材中加入牛肉丁和料酒炒干
#豪吉川味环游季#川香芸豆炖牛肉的做法图解6

步骤6

加入豪吉川香汁和生抽
#豪吉川味环游季#川香芸豆炖牛肉的做法图解7

步骤7

把牛肉丁和川香汁搅拌均匀
#豪吉川味环游季#川香芸豆炖牛肉的做法图解8

步骤8

高压锅中加入沥干水泡了的白芸豆
#豪吉川味环游季#川香芸豆炖牛肉的做法图解9

步骤9

加入炒好的牛肉丁和鸡枞菌
#豪吉川味环游季#川香芸豆炖牛肉的做法图解10

步骤10

加入盐和豪吉鸡精
#豪吉川味环游季#川香芸豆炖牛肉的做法图解11

步骤11

把食材中的盐和白芸豆搅拌均匀
#豪吉川味环游季#川香芸豆炖牛肉的做法图解12

步骤12

按顿装带拉链的保鲜袋，冷冻保存，吃时提前从冰箱取出解冻，放入空气炸锅炸蓝温度200度，时间6分钟。
#豪吉川味环游季#川香芸豆炖牛肉的做法图解13

步骤13

成品图

川香芸豆炖牛肉的烹饪技巧

牛肉丁炒熟最后加盐牛肉不会柴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-06 · 北京

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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