烤羊排

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烤羊排的用料

羊排 适量 盐 少许
黑胡椒酱 适量 番茄酱 适量
淀粉 适量 葱姜 适量
洋葱 一个 青红黄椒 各一个

烤羊排的做法

烤羊排的做法图解1

步骤1

羊排洗净 晾干水分
烤羊排的做法图解2

步骤2

切成块
烤羊排的做法图解3

步骤3

放入大的容器中
烤羊排的做法图解4

步骤4

准备腌料 洋葱切丝，葱段，番茄酱，黑胡椒粉，些许孜然粉，些许淀粉，凉白开 搅合均匀
烤羊排的做法图解5

步骤5

羊排抹上腌料 涂抹均匀
烤羊排的做法图解6

步骤6

洋葱切块铺底 撒点油
烤羊排的做法图解7

步骤7

另准备一个烤盘铺洋葱，青红椒 备用
烤羊排的做法图解8

步骤8

羊排腌制入味 最少腌制两小时 时间充足得 可以提前腌制一天
烤羊排的做法图解9

步骤9

羊排铺好烤盘上
烤羊排的做法图解10

步骤10

盖好锡纸 220度40-50分钟
烤羊排的做法图解11

步骤11

很香哦 这时候的羊排已经熟了
烤羊排的做法图解12

步骤12

把熟的羊排放入另外一个烤盘
烤羊排的做法图解13

步骤13

撒孜然粉 230度烤15-20分钟中途记得翻面
烤羊排的做法图解14

步骤14

就可以开吃啦 这样烤出来的洋葱青红椒都好吃 如果不喜欢喜欢吃干的那种 可以改成烤网

烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-06 · 江苏省

©本菜谱的做法由 转身遇见自己 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 烤 酸 茄汁味 辣
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