苹果面包

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苹果面包的用料

高筋面粉 375克 低粉 25克
细砂糖 45克 全蛋液 50克
牛奶 90克 115克
奶粉 15克 6克
耐高糖酵母 4克 黄油 45克

苹果面包的做法

苹果面包的做法图解1

步骤1

放入以上食材
苹果面包的做法图解2

步骤2

低档五分钟
苹果面包的做法图解3

步骤3

中档5分钟
苹果面包的做法图解4

步骤4

加入黄油盐酵母
苹果面包的做法图解5

步骤5

低档揉匀
苹果面包的做法图解6

步骤6

中档7分钟 高档1分钟左右
苹果面包的做法图解7

步骤7

揉出手套膜
苹果面包的做法图解8

步骤8

发酵两倍大
苹果面包的做法图解9

步骤9

苹果切薄片泡盐水
苹果面包的做法图解10

步骤10

发好的面团按压排气 分成12个
苹果面包的做法图解11

步骤11

收圆
苹果面包的做法图解12

步骤12

盖保鲜膜松弛10分钟
苹果面包的做法图解13

步骤13

包入苹果馅儿 以前发过教程
苹果面包的做法图解14

步骤14

烤盘铺油纸
苹果面包的做法图解15

步骤15

发酵二倍大
苹果面包的做法图解16

步骤16

刷蛋液
苹果面包的做法图解17

步骤17

苹果擦干水摆上
苹果面包的做法图解18

步骤18

塞入预热好的烤箱
苹果面包的做法图解19

步骤19

180度烤20分钟
苹果面包的做法图解20

步骤20

放凉开吃

苹果面包的烹饪技巧

吃不完冷冻保存 解冻后微波炉盯一分钟开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-05-19 · 广东省

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