桂花椰汁千层糕 | 广式早茶点心马蹄糕教程

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桂花负责雅致,椰汁负责醇厚。两者搭在一起,谁也不抢谁的风头。软糯Q弹的千层糕,每一口都是恰到好处的香甜。

千层糕的用料

洲星马蹄粉 200ml 桂花 2g
椰浆 200ml 白砂糖 200ml

千层糕的做法

桂花椰汁千层糕 | 广式早茶点心马蹄糕教程的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
桂花椰汁千层糕 | 广式早茶点心马蹄糕教程的做法图解2

步骤2

调桂花浆步骤
桂花椰汁千层糕 | 广式早茶点心马蹄糕教程的做法图解3

步骤3

调白浆步骤
桂花椰汁千层糕 | 广式早茶点心马蹄糕教程的做法图解4

步骤4

蒸糕步骤
桂花椰汁千层糕 | 广式早茶点心马蹄糕教程的做法图解5

步骤5

蒸好后取出放凉,完全凉透才能脱模
桂花椰汁千层糕 | 广式早茶点心马蹄糕教程的做法图解6

步骤6

切成自己喜欢的大小即可享用
桂花椰汁千层糕 | 广式早茶点心马蹄糕教程的做法图解7

步骤7

香香甜甜,Q弹爽滑,老少皆宜

千层糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-05-23 · 广东省

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