肉沫豆腐蒸蛋

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肉沫豆腐蒸蛋的用料

肉沫 200克 豆腐 1块
鸡蛋 1-2个

肉沫豆腐蒸蛋的做法

步骤1

肉沫中加一块豆腐捏碎，加2勺豆瓣酱，少许黄酒，抓拌均匀平均在盘子里。打1-2鸡蛋。

步骤2

上锅蒸15分钟。

步骤3

放少许葱花，热油激发。加少许蒸鱼豉油。

肉沫豆腐蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-29 · 浙江省

©本菜谱的做法由 九月醉舞 编写，未经授权不得转载
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