焦香粉糯的香煎小土豆

独家
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南方小土豆大丰收啦

香煎小土豆的用料

小土豆 500g 4瓣
小香葱 3根 青红椒 3个

香煎小土豆的做法

焦香粉糯的香煎小土豆的做法图解1

步骤1

自己种的土豆个头都不大,今天做个土豆饼
焦香粉糯的香煎小土豆的做法图解2

步骤2

先土豆加水煮熟,去皮用刀侧面拍扁,入油锅煎至金黄,期间加点盐入底味
焦香粉糯的香煎小土豆的做法图解3

步骤3

加入青红椒末,和蒜末,翻炒
焦香粉糯的香煎小土豆的做法图解4

步骤4

快出锅前撒些葱
焦香粉糯的香煎小土豆的做法图解5

步骤5

翻炒均匀
焦香粉糯的香煎小土豆的做法图解6

步骤6

一盘外酥里糯的香煎小土豆出炉啦

香煎小土豆的烹饪技巧

建议放菜籽油,更金黄,更香,油适当多些,出锅前也可以根据自己喜好,加入孜然椒盐都行,像烧烤味一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-05-29 · 浙江省

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