金枪鱼法棍！

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就爱偷懒的白条鱼
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很喜欢吃這种有嚼劲的面包，外脆里嫩，超好吃。

金枪鱼法棍的用料

高筋面粉 500克 盐 7克
低糖酵好 3克 水 325克
金枪鱼罐头 适量 小黄瓜 适量
卤蛋 1个

金枪鱼法棍的做法

金枪鱼法棍！的做法图解1

步骤1

高筋面粉 ，水，盐，酵母粉，一起拌均匀，天热放冰箱冷藏30分钟！
金枪鱼法棍！的做法图解2

步骤2

从边缘折叠一次，再放入冰箱静置30分钟，在拿出來折叠和甩打。此时面团更有筋性。放常温發酵到2.5倍。
金枪鱼法棍！的做法图解3

步骤3

撒些面分放6等份
金枪鱼法棍！的做法图解4

步骤4

稍团圆，盖上保鲜膜，静置15分钟！
金枪鱼法棍！的做法图解5

步骤5

整成长圆形，在两边搓成小尾巴！覆盖保鲜膜发酵1.5倍大。
金枪鱼法棍！的做法图解6

步骤6

烤箱预热230度25分钟，放进烤箱先喷水！我烤成两盘水，12分钟上下盤调换一下。临近时间观察烤箱，太上色盖上锡箔纸！
金枪鱼法棍！的做法图解7

步骤7

放凉，加上金枪鱼，小黄瓜和卤蛋。也可加上自己喜欢的食材！

金枪鱼法棍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-20 · 四川省

©本菜谱的做法由 就爱偷懒的白条鱼 编写，未经授权不得转载
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