肉夹馍中的肉

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好吃不是问题，行动才是关键。

肉的用料

五花肉 500g 生抽 30克
老抽 30克 料酒 15克
豆腐乳 2块 葱 20克
姜 15克 蒜 3瓣
香叶 1克 桂皮 1克
花椒 1克 大料 2克
白芷粉 10克

肉的做法

肉夹馍中的肉的做法图解1

步骤1

葱姜蒜
肉夹馍中的肉的做法图解2

步骤2

香叶桂皮八角花椒
肉夹馍中的肉的做法图解3

步骤3

生抽老抽料酒豆腐乳
肉夹馍中的肉的做法图解4

步骤4

抓拌均匀。
肉夹馍中的肉的做法图解5

步骤5

冷藏腌制2小时以上。
肉夹馍中的肉的做法图解6

步骤6

加水与肉齐平，高压锅上汽后20分钟。关火焖熟。
肉夹馍中的肉的做法图解7

步骤7

成品
肉夹馍中的肉的做法图解8

步骤8

可用蒸馍夹
肉夹馍中的肉的做法图解9

步骤9

可用潼关馍夹。

肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:6天前 · 辽宁

©本菜谱的做法由 泡泡机 编写，未经授权不得转载
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