下饭神器——豆豉烧椒皮蛋

独家
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暑热难耐,食欲不振,这道菜咸香爽辣,超级下饭,关键做起来很简单。

豆豉烧椒皮蛋的用料

皮蛋 2个 青椒 适量
生抽 1大勺 香油 适量
香醋 适量 适量
豆豉 适量

豆豉烧椒皮蛋的做法

下饭神器——豆豉烧椒皮蛋的做法图解1

步骤1

辣椒切蒂,去籽,用刀拍裂,锅烧热不放油放入加一点盐炒软。
下饭神器——豆豉烧椒皮蛋的做法图解2

步骤2

延锅边倒入一些油。
下饭神器——豆豉烧椒皮蛋的做法图解3

步骤3

放入皮蛋
下饭神器——豆豉烧椒皮蛋的做法图解4

步骤4

辣椒与皮蛋一起铲碎。
下饭神器——豆豉烧椒皮蛋的做法图解5

步骤5

加入生抽,豆豉,翻炒。
下饭神器——豆豉烧椒皮蛋的做法图解6

步骤6

出锅前淋一点香醋,一点香油。

豆豉烧椒皮蛋的烹饪技巧

按照自己的口味调整调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:1天前 · 辽宁省

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