柠檬虾

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卖相一般味道一绝 为了少洗一个碗，直接在这里面拌，拌完发现一般般

柠檬虾的用料

鲜虾 500g 柠檬 半个
小米辣 3个 香菜 1株
蒜 2粒 大葱 2片
姜 2块 木姜子辣椒 2勺
食用油 50ml 生抽 3勺
味精 半勺

柠檬虾的做法

柠檬虾的做法图解1

步骤1

冷水下入葱叶和姜，（先拿菜刀拍扁），株至水考。
柠檬虾的做法图解2

步骤2

倒入虾虾，煮50-90S，翻拌变色
柠檬虾的做法图解3

步骤3

捞出过冰水（提前冻到冰箱的）
柠檬虾的做法图解4

步骤4

两勺木姜子辣椒，油微微冒烟，泼进来
柠檬虾的做法图解5

步骤5

给虾剥皮，小米辣切圈香菜切段 蒜末，柠檬用盐水搓一下表面，切片。油辣椒温度冷却，倒入味精适量，生抽三勺
柠檬虾的做法图解6

步骤6

混合搅拌均匀

柠檬虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-07 · 浙江省

©本菜谱的做法由 屋顶上的阿眠 编写，未经授权不得转载
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