胡萝卜烧排骨

胡萝卜烧排骨

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不想做厨子的日语老师不是好男人
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五花肉加排骨、再配上胡萝卜一起烧，最后胡萝卜吸满肉汤、甜甜甜甜的，却是最好吃的存在。

胡萝卜烧排骨的用料

排骨 500克 胡萝卜 两根
料酒 少许 红烧酱油 适量
盐 适量 姜 一块

胡萝卜烧排骨的做法

胡萝卜烧排骨的做法图解1

步骤1

先放入五花肉和姜片、煸出油脂。
胡萝卜烧排骨的做法图解2

步骤2

倒入排骨、继续翻炒至表面呈淡黄色。
胡萝卜烧排骨的做法图解3

步骤3

放盐、料酒、老抽
胡萝卜烧排骨的做法图解4

步骤4

倒入切好的胡萝卜块。
胡萝卜烧排骨的做法图解5

步骤5

倒入开水、基本没过食材后、盖上盖子中火焖煮。
胡萝卜烧排骨的做法图解6

步骤6

焖到胡萝卜软烂后、大火收汁到自己合适的量度后装盘。
胡萝卜烧排骨的做法图解7

步骤7

装盘。这样一道肉香十足、胡萝卜甜甜的胡萝卜烧排骨五花肉就做好啦。最后、谢谢各位的点赞和关注。大家想看我做什么也可以底下留言哟…

胡萝卜烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-09-07 · 四川省

©本菜谱的做法由 不想做厨子的日语老师不是好男人 编写，未经授权不得转载
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