银耳西米露

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炎热的夏天让人心情烦闷，来道甜品可以让人心情愉悦。

银耳西米露的用料

银耳 适量 西米 2小抓
红枣 8个 桂圆 几颗
冰糖 适量

银耳西米露的做法

银耳西米露的做法图解1

步骤1

把银耳和红枣加几颗桂圆，适量的冰糖和水放到电饭煲，很简单吧！
银耳西米露的做法图解2

步骤2

单独的锅放适量的水，水开了放进西米，煮10分钟关火闷10分钟，这时中间有白点，把西米倒入冷水泡下下，在烧锅水开了在放入冷水泡过的西米，煮10分钟左右吧！关火就可以啦！不过还要闷下，开盖西米全透明了就可以了。
银耳西米露的做法图解3

步骤3

把煮好的西米倒入银耳一起就可以啦！

银耳西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-20

©本菜谱的做法由 熙卓宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜

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