简简单单蛋炒饭

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简简单单蛋炒饭的用料

米饭 汤勺 鸡蛋 一个
台式烤香肠 半小包

简简单单蛋炒饭的做法

步骤1

米饭提前蒸好晾凉，蒸时少放水，略干口感更好。这里我家了些薏米，更适合夏天吃～

步骤2

鸡蛋打散，从切碎，香肠切丁。炒锅倒入油，烧热后下入打散的鸡蛋（转小火），在鸡蛋尚未凝固时加入葱和火腿，翻炒一会。加入米饭炒散。
简简单单蛋炒饭的做法图解3

步骤3

待米饭颗粒分明，加入烟和适量鸡精，翻炒均匀后关火成出。大功告成啦～

简简单单蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-22

©本菜谱的做法由 蛋蛋98 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 晚餐 午餐 香

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