西红柿鲫鱼豆腐汤

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小戏雨宝
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这汤由于加了西红柿、味道鲜甜！老少适宜！小盆友更爱哦！！

西红柿鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 1条 西红柿 2个
豆腐 2块 姜、葱，香菜，盐 适量

西红柿鲫鱼豆腐汤的做法

西红柿鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

小鱼仔整个洗净，豆腐切大块，西红柿切块，葱，香菜切段，姜切丝备
西红柿鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

花生油加热放适量盐加入小鱼仔稍煎片刻/，加姜丝，待小鱼变色加水淹过
西红柿鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

同时放入切好的西红柿，豆腐块、加盖大火烧开水滚两滚后转小火煮十分钟，待汤呈乳白色后放入葱香菜便可出锅。
西红柿鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

美味鲜香的鱼汤就出锅了！味道好极了！小盆友更爱吃的哦！

西红柿鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-30

©本菜谱的做法由 小戏雨宝 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 香

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