笋脯炒面

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笋脯炒面的用料

笋脯 3把 生面条 1斤
酱油1 1勺 酱油2 1勺
沙茶酱 1勺 辣椒酱、麻油、盐 适量
胡椒粉、芫荽 适量

笋脯炒面的做法

步骤1

笋脯洗净用开水泡20分钟后滤干水；

步骤2

热锅下油，放泡好的笋脯大火翻炒几下，陆续放盐、酱油、沙茶酱，炒匀，转小火；

步骤3

煮锅水开了之后放面进去煮，煮开之后倒小杯冷水，再次滚起，用滤勺捞起面条放到炒笋脯的锅里～

步骤4

依旧小火翻炒，放点酱油辣椒酱，炒匀后起锅，撒些芫荽～

笋脯炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-06

©本菜谱的做法由 樱桃水蜜桃 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒面 香 面条

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