鲍汁凤爪卤蛋

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鲍汁凤爪卤蛋的用料

凤爪 500克 鸡蛋 6个
鲍鱼汁 适量

鲍汁凤爪卤蛋的做法

步骤1

凤爪洗净飞水，鸡蛋煮熟剥壳；

步骤2

将二者与鲍鱼汁一起倒入锅内炆半小时——OK！

鲍汁凤爪卤蛋的烹饪技巧

凤爪飞水后放在冰水里浸泡20分钟再炆，皮爽肉烂！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-10-20

©本菜谱的做法由 有滋味 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 粤菜 中国菜

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