蒜蓉粉丝蒸元贝

7.6万 浏览 281 收藏
收藏
有滋味
有滋味 有滋味
＋ 关注

新鲜肥美的元贝，这一碟如果在饭店吃，没有百八十下不来！自己在家做，干净又实惠，粉丝充分吸收元贝的鲜味，真是美味无穷！

蒜蓉粉丝蒸元贝的用料

新鲜元贝 500克 绿豆粉丝 30克
大蒜 5-6瓣

蒜蓉粉丝蒸元贝的做法

蒜蓉粉丝蒸元贝的做法图解1

步骤1

元贝洗净挖去肠肚，用刷子把贝壳刷干净，粉丝泡发
蒜蓉粉丝蒸元贝的做法图解2

步骤2

用蒜蓉器把大蒜压成蒜泥，调入适量油盐，腌制片刻
蒜蓉粉丝蒸元贝的做法图解3

步骤3

蒜泥和粉丝拌匀
蒜蓉粉丝蒸元贝的做法图解4

步骤4

将蒜泥粉丝铺在元贝上面，水开上锅蒸10分钟——OK！
蒜蓉粉丝蒸元贝的做法图解5

步骤5

蒜蓉粉丝蒸元贝的烹饪技巧

除了油盐外，千万不要放任何调味品，否则就吃不到原汁原味了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-07-13

©本菜谱的做法由 有滋味 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 晚餐 粤菜 中国菜

蒜蓉粉丝蒸元贝的其他做法更多

蒜蓉粉丝蒸元贝的全部作品更多

上传我做的这道菜

蒜蓉粉丝蒸元贝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉粉丝蒸元贝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蒜蓉粉丝蒸元贝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活