简单美味:可乐鸡翅

28.5万 浏览 622 收藏

可乐鸡翅的用料

鸡翅 半斤 葱花
姜末 花生油 适量
可乐 一听 白糖 少许
八角 酱油

可乐鸡翅的做法

步骤1

将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。   

步骤2

油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了。   

步骤3

适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之   

步骤4

待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干即可

可乐鸡翅的烹饪技巧

注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-05-04

你当前的位置:豆果美食 > 简单美味:可乐鸡翅

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 简单美味:可乐鸡翅的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活