创意蛋糕：糯米三色蛋糕

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糯米三色蛋糕的用料

糯米 胡萝卜
紫甘蓝 红枣

糯米三色蛋糕的做法

步骤1

糯米洗净，用水提前浸泡两小时。把泡好的糯米分成三份。
创意蛋糕：糯米三色蛋糕的做法图解2

步骤2

紫甘蓝洗净，撕成小块，加水用搅拌机榨成汁；把紫甘蓝汁倒入泡好的糯米里，放入微波炉蒸8分钟，熟后，凉凉。
创意蛋糕：糯米三色蛋糕的做法图解3

步骤3

胡萝卜洗净，切成小块，加水用搅拌机榨成汁；把榨好的胡萝卜汁倒入泡好的糯米里，放入微波炉里中火蒸8分钟，熟后，凉凉。

步骤4

剩下的一份糯米，直接加水和枣，放入微波炉里中火蒸8分钟，熟后，凉凉。

步骤5

模具里，铺上保鲜膜，把凉凉的胡萝卜糯米放入模具里，压瓷实；再放紫甘蓝糯米和枣，压瓷实；最后放原色的糯米和枣，压瓷实。

步骤6

把模具倒扣，撕去保鲜膜，上面用香蕉片和樱桃装饰即可。

糯米三色蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-05-25

©本菜谱的做法由 emolly 编写，未经授权不得转载

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