拌饭清爽夏日风——葱油酥咸酱肉丝拌饭

2.6万浏览 116 收藏

居然00000002

＋关注

葱油酥咸酱肉丝拌饭的用料

椰菜	五花肉一块
红头葱适量	瓣切末一个
糖适量	五香粉适量
油　适量

葱油酥咸酱肉丝拌饭的做法

步骤1

椰菜切丝用油盐清炒至熟

步骤2

五花肉洗干净，切丝，油，盐，酱油，老抽，五香粉拌腌入味，可以咸点，因为米饭不放盐

步骤3

红头葱切碎炸成酥，

步骤4

把炒好的菜丝和肉丝与刚刚蒸好的米饭拌均匀，再拌入刚炸好的香葱酥搅拌均匀就可以拉！

葱油酥咸酱肉丝拌饭的烹饪技巧

１　如果你喜欢别的口味可以适当加入别的青菜或者红萝卜之类的２　肉最好腌制咸点，因为米饭不放盐的３　米饭用刚刚蒸好或者煮熟的，不要隔餐的冷饭４　葱油酥如果你不是炸的，只需要四五个葱头就可以，用小火，少油煎到金黄就行，更加香甜可口啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-06-25

©本菜谱的做法由居然00000002 编写，未经授权不得转载

居然00000002

一起来分享给朋友们看看吧：