蚝油双菇花菜

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陳麗秀

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蚝油双菇花菜的用料

香菇适量	蘑菇适量
西兰花适量

蚝油双菇花菜的做法

步骤1

1. 西兰花去茎切小朵，蒜瓣切片2. 香菇去根在伞面上割花 3. 西兰花、香菇和蘑菇分别入沸水焯2分钟，捞出过凉沥水纹，纯粹为了美观，不割也没关系 4. 炒锅里倒入适量植物油，烧热后放入蒜片小火煸出香味 5.放入西兰花、香菇和蘑菇一起大火煸炒片刻即可。

蚝油双菇花菜的烹饪技巧

【蚝油双菇花菜】1. 西兰花去茎切小朵，蒜瓣切片 2. 香菇去根在伞面上割出花 3. 西兰花、香菇和蘑菇分别入沸水焯2分钟，捞出过凉沥水纹，纯粹为了美观，不割也没关系4. 炒锅里倒入适量植物油，烧热后放入蒜片小火煸出香味 5.放入西兰花、香菇和蘑菇一起大火煸炒片刻即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-17

©本菜谱的做法由陳麗秀编写，未经授权不得转载

陳麗秀

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