鲜虾鸭胸肉扁食

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鸭胸肉很柴平时做汤或白斩都没人吃，都要扔了很可惜。鸭胸肉没脂肪低胆固醇是很有营养又健康的食材，做成扁食大人小孩都喜欢，多花点心思能做很多美味的。

鲜虾鸭胸肉扁食的用料

鲜虾仁 鸭胸肉
扁食皮 油
盐 胡椒粉
酱油 碱面
水

鲜虾鸭胸肉扁食的做法

鲜虾鸭胸肉扁食的做法图解1

步骤1

鸭胸肉、鲜虾仁剁细，加调味顺时针搅拌，加油少许搅拌，加少许碱搅拌，加水搅拌，记住调味配料要一样一样搅，这样味道更入味。

鲜虾鸭胸肉扁食的烹饪技巧

肉馅要顺时针一个方向打，边打边加水，直到肉馅稠稠的，水油完全融入肉里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-19

©本菜谱的做法由 wcz690123 编写，未经授权不得转载

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